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【知識+】柯P田園新政 ！第一座可以吃的公園。
柯市府田園政策邁入第3年，首座田園城市公園今天正式發表，地點選在市中心信義區的景勤一號公園，以香草為主題。台北市公園處表示，田園城市公園與一般公園的差別，在於種植了可食性地景，景勤公園的香草園區內，種有各式香草，開放民眾自由採食，而田園政策的理念，就是分享的過程，希望民眾發揮公民素養，不要整株都採走。
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台北市信義區的景勤一號公園加入可食性地景，成為首座公園城市公園。
景勤一號公園以香草為主題，讓民眾可到公園內採食。
公園處表示，傳統公園是休憩、遊樂場所，田園城市公園則是在保有原功能下，加入可食性地景，提供民眾更安心、能隨時拿來入菜的植栽，讓公園植栽不僅是觀賞，也能拿來吃，藉此增進民眾與社區的互動方式，香草會由公家機關照顧，民眾則可到公園內採幾片香草回家料理。
而台北市第一座田園城市公園，就是位於台北醫學大學旁的景勤一號公園，位處信義區鬧區內，在公園內闢有香草園區， 種植紫蘇、胡椒木、迷迭香、天竺葵、鼠尾草等香草，並設有告示牌，讓民眾可清楚了解植栽品種，特性與可應用的料理方式，例如胡椒木的葉片有辛香味，能代替山椒入菜。
公園處指出，田園政策的推動方式是由下而上，透過地方自主或地方參與，讓民眾願意共同參與，就像景勤一號公園之所以變成田園城市公園，也是透過幾次在地工作坊，和里民討論激盪後而共同決定，目前也正規畫其他田園城市公園，例如早期為米食文化重心的大同區大橋頭，就正在討論如何營造與米食相關的田園城市公園。
資料來源 : 網络分享
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