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麥當勞不靠賣漢堡賺錢 5成營收來自「房地產」
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今天是麥當勞的國際早餐日,在全球超過30個國家、5000間分店進行活動,麥當勞自1955年創業至今,目前堪稱是全球第一大速食品牌,然而麥當勞光靠賣漢堡就能賺大錢,成為速食業的龍頭「品牌」?事實上不然,據麥當勞創始人透露,是為了吸引更多人加盟以收租,有中國媒體便如此評論:「以快餐吆喝,以地產盈利」,房地產才是麥當勞賺錢的不敗法則。
麥當勞的創始人雷克羅克曾表示,其實麥當勞真正的生意是房地產,若真的只作快餐早就關門了。據了解,麥當勞在西方國家的經營模式有三種:第一,採特許經營之方式。第二,是購地自建連鎖店,再將店面租給加盟者當房東。第三則是向地主長期承租,租約長達20年,且談好在這期間租金不變,再當二房東將店面租給加盟者,並向加盟商加收20%的租金,之後還會依據該區行情,進行租金漲幅。 簡而言之,麥當勞以租賃模式經營自家的房地產公司,公司是為實施房地產策略才成立的,不同於建商的經營模式,麥當勞先以「品牌」取得加盟者及銀行的信任,透過獨到的經營模式,用各家加盟店的錢買房地產,再租給新的加盟店,且要求加盟者需支付一定的保證金,其中一半在15年後償還,另一半則於20年期滿歸還,如此一來麥當勞便可向銀行申請租約貸款,完全不掏一毛錢,便可買房地產。 也有專家分析,麥當勞之所以能成為地產大亨,並不完全歸功於「品牌」,而認為地段才是關鍵。選址考量就該區的環境、人口密度及結構,交通,甚至是建築設施,均納入考量的範圍,憑藉著絡繹不絕的客源讓加盟者產生信心,且連帶影響其他店家跟進,群聚效應發酵後,該區房價大漲,自然租金也隨之提升,麥當勞又可從加盟者獲取更多的租金。 另外,從地產中淘金的不單單僅有麥當勞,運用相同模式者,還有家樂福,以低價獲租,再用高價分租給其他店鋪,賺取租金差價便是企業很重要的收入來源。所以,麥當勞的收入來源,1/3來自直營店,2/3來自加盟店,其中房地產收入占9成。
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